"Das Öl ist perfekt, wir werden dieses gerne beibehalten und in Zukunft bei euch bestellen!"

sagt Alex Jungbauer vom Hofwirt in Michaelnbach, der gemeinsam mit Andrea den Hofwirt in Michaelnbach nach dem Motto "Frisch, ehrlich und lecker, ist das was zählt" betreibt. 

"Kommt aus der Region, so wie viele der Produkte in unserem Geschäft“

sagen Jennifer und Sandro Wipplinger.
Die jungen, engagierten, selbstständigen Kaufleute betreiben seit Jänner 2020 das Kaufhaus Nah & Frisch in Hofkirchen. 

Das raffinierte Rapsöl aus Aistersheim wird in der Feinkost-Abteilung zum Anrichten der selbstgemachten Salate und zum Zubereiten der Schnitzel, welche zu Mittag gerne mit Semmel gekauft werden, verwendet. Die Mitarbeiterinnen Heidi und Marlene kochen gerne damit, weil es gut schmeckt, hitzebeständig ist "und nicht gleich schwarz wird".

„Es taugt mir, das Rapsöl von Hausrucköl“

sagt Melanie Zauner Leiterin der Betriebsküche von ETA Heiztechnik in Hofkirchen, in der täglich über 100 Essen zubereitet werden.

Es ist uns wichtig, dass unsere Zutaten aus der Region kommen. Das Rapsöl von Hausrucköl kommt aus unserer unmittelbaren Umgebung.

Ich verwende das Öl in der Fritteuse, zum Backen und für süße Speisen wie Krapfen und gebackene Mäuse. Der Geschmack vom raffinierten Rapsöl aus Kaltpressung ist sehr gut und die ausgezeichnete Hitzebeständigkeit lässt eine mehrmalige Verwendung ohne Qualitätseinbußen zu.

„Mit dem Rapsöl von Hausrucköl schmecken unseren Gästen die Pommes noch besser“

sagt Rosemarie Maxbauer, sie sorgt jedes Jahr für die Zubereitung der Pommes beim Erntedankfest der Pfarre Gaspoltshofen. Der feine Geschmack und die goldgelbe Farbe der mit dem raffinierten Rapsöl aus Pressung frittierten Pommes haben alle unsere Besucher begeistert!

Wir bereiten rund 380 Portionen Pommes zu, ohne das ausgezeichnet hitzebeständige Öl zu wechseln. Die Fritteusen werden nur nachgefüllt, der gute Geschmack und die goldgelbe Farbe der Pommes sind auch nach Stunden noch gegeben.

“Ich bin begeistert”

 sagt Brigitte Stöger von der Imbissstube “Ois zum Lois” in Meggenhofen.

 „Das von euch gelieferte Rapsöl ist länger haltbar, der Fritteusen Geruch im Raum konnte deutlich minimiert werden. Das Öl hat kaum eine Schaumbildung und die Standzeit ist wesentlich länger!“

 „Ein hochwertiges Rapsöl, das vielseitig verwendbar ist“

 sagt Peter Zweimüller vom Gasthof ZUM WEISSEN KREUZ in Grieskirchen, für den die Qualität und Herkunft der verwendeten Lebensmittel wichtig ist.

„Ich verwende das Rapsöl überwiegend zum Schnitzel-Backen und zum Anbraten von Gerichten.“

„Das Rapsöl passt – das kannst du wieder liefern“

sagt Hans Voraberger vom Wirlandler in Gaspoltshofen nach der ersten Lieferung im März.

„Das Rapsöl ist universell einsatzbar für die Zubereitung von Salaten und für Gerichte aus der Pfanne und der Fritteuse.“